Édito
À la suite du départ à la retraite de nos parents en 2023 et 2025, mon frère et moi avons repris le GAEC familial. Nous exploitons 208 hectares en polyculture-élevage, avec un élevage bovin viande Aubrac de 150 mères et un atelier de truite arc-en-ciel.
À Viviers-lès-Montagnes, la surface des parcelles agricoles couvre 17,17 hectares intégrés à un ensemble de 58,28 hectares de zones d’étude dédiées à l’élevage. Organisées en paddocks avec un bâtiment d’exploitation central, ces parcelles sont essentielles pour nourrir le troupeau et assurer une autonomie fourragère.
Depuis plusieurs années, nous subissons des évolutions climatiques marquées : sécheresses, baisse des rendements, affourragement précoce et stress thermique pour les animaux.
Notre priorité est de maintenir durablement l’élevage sur ce site et de garantir le bien-être animal.
L’agrivoltaïsme s’inscrit dans cette logique : il soutient notre activité en apportant de l’ombre, protégeant le troupeau et améliorant la ressource en herbe.
Ce projet agricole vise à adapter notre exploitation au climat tout en restant fidèle à notre métier d’éleveur et au territoire.
Loïc Vritone, exploitant agricole au sein du GAEC de la Mouline de Sahuzet